Einen Hamburger eigenhändig zuzubereiten ist ein wahres Vergnügen. Die Resultate übertreffen die Qualität und den Geschmack von Fertig-Hamburgern bei weitem. Frische Zutaten wie Salate, Essiggurken und saftige Tomaten und qualitativ gutes Hackfleisch sorgen für einen unnachahmlich guten Genuss. Diesen kann man nur mit einem selbst gemachten Hamburger erzielen.
Das Hackfleisch kann man zusätzlich noch verfeinern, indem man geröstete Zwiebeln, feine Semmelbrösel, ein Bio-Ei und ein wenig Parmesan zur Hackmasse hinzugibt. Anschließend lässt man die Mischung für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Eine peppige Soße, die man sowohl auf das Brötchen als auch auf das Fleisch des Burgers streicht, sorgt für das gewisse Extra. Mayonnaise, gemischt mit ein wenig Ketchup, Paprikapulver und einem Schuss Limettensaft ist eine besonders würzige Mixtur. Sie verbindet sich optimal mit dem Geschmack der restlichen Zutaten.
Bei den Brötchen der Burger kann man getrost auf Fertigprodukte zurückgreifen, die es in jedem gut sortierten Supermarkt zu kaufen gibt.
Das Hackfleisch kann man zusätzlich noch verfeinern, indem man geröstete Zwiebeln, feine Semmelbrösel, ein Bio-Ei und ein wenig Parmesan zur Hackmasse hinzugibt. Anschließend lässt man die Mischung für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Eine peppige Soße, die man sowohl auf das Brötchen als auch auf das Fleisch des Burgers streicht, sorgt für das gewisse Extra. Mayonnaise, gemischt mit ein wenig Ketchup, Paprikapulver und einem Schuss Limettensaft ist eine besonders würzige Mixtur. Sie verbindet sich optimal mit dem Geschmack der restlichen Zutaten.
Bei den Brötchen der Burger kann man getrost auf Fertigprodukte zurückgreifen, die es in jedem gut sortierten Supermarkt zu kaufen gibt.
Hier finden Sie Anleitung, Vorlage zum Selbermachen, Selbst gestalten, herstellen und weitere Information zum Thema Hamburger:
| Cheeseburger | bon-appetit.ch/hamburger-selber-machen-kann-das-rezept/ |
| Hamburger | www.mettsalat.de/burger-grillen/ |